Всегда ходят слухи о молочный вкус другой здесь, в Великобритании. Оказывается, это правда.
Опубликованно 15.04.2020 09:40
Многие поклонники Кэдбери давно подозревал, что шоколад мы получаем в Австралии отличается в Cadbury бары за границей. Что молочный бар в Мельбурне отличается на вкус в молочный бар в Манчестере.
Теперь Кэдбери уступил слухи верны. Но изменения во вкусе ничего общего с, как считают некоторые, потому что есть специальные анти-расплав агента, чтобы остановить бары плавления в диапазоне тепла. Неа, реальная проблема проста: Тасмания.
По теме: Кэдбери мраморный шоколад возвращается на полки
По теме: жесткое предупреждение, что нужны кардинальные меры, чтобы держать шоколад течет
Сейчас сотрудники Кэдбери расслабляются после штампует около 12 миллионов шоколадных зайчиков, и не менее 300 миллионов яиц, чтобы насытить ненасытных аппетитов австралийцы и новозеландцы.
Ранее в этом году, новости.ком.ас был предоставлен доступ к шоколадной фабрике, где эти яйца сделаны. А также подробно, правду в слух, Пасха Супремо Кэдбери – полный рабочий день круглый год на работу – также показала пасхальное яйцо, которое является глобальным разбить, но что австралийцы терпеть не мог.
Пасхальные зайчики пробираются сквозь фабрику Cadbury в Мельбурне. Фото: ГПС/шоколадная фабрика: внутри Кэдбери Австралии.
Почтенный бренд, основанный в 1824 году, имеет 65% рынка шоколада в Австралии, больше, чем даже ее родной Великобритании.
Сейчас принадлежит закусками гигантскими экономическими отчетами США, что также делает Орео печенье, па палочке, и – почему – Филадельфия сливочный сыр, пасхальное яйцо Central находится в городе Рингвуд, район, пригород около получаса северо-востоку от центрального делового района Мельбурна.
Те, кто надеются на что-то прямо из разума автора Роальда Даля могут быть разочарованы. Фабрики Кэдбери меньше Вилли Вонка и больше на рабочем месте здоровье и безопасность. Все с иголочки, высокого виз и оцепление – так вы не в конечном итоге, как Августус глуп, будучи случайно унесен на берегу реки шоколада.
Но есть вспышки сладкого волшебства. Многие из конвейерные ленты и рукава окрашены Cadbury фиолетовый. Известные имена шоколадку выскочить на основании – “Спелая Вишня слову” здесь “кранчи номер” есть. И один, несколько померкла, знак указывает 17,000 км от дома пригороде Кэдбери bournville билеты в Бирмингем.
Однако, это запах, что получает вас. Это просто восхитительно, как вы мечтали. Подрумяненный и сливочный, сенсорный жареным, он висит в воздухе, словно приветствуя обнять какао.
Фабрика Cadbury в Мельбурне. Нужно больше Вилли Вонка стиле башенки.
На шоколадной фабрике Рингвуд, все улицы названы в честь классических шоколадных батончиков. Фото: Новости.ком.ас/Бенедикт ручей.
МОДОЙ ЗАЙЧИКИ
Миган Броуди, бренд-менеджер Кэдбери на Пасху шоколад, это наш гид. Она объясняет, шоколадные батончики, крокеты, как и пикники здесь, а также Пасхальные кондитерскими изделиями, в то время как молочный молоко баров производятся в Хобарт.
Внимание Мисс Броди была на Кэдбери зайчики, которые имели подтяжка лица в текущем году; они нахальнее.
“Мы постарались сделать кроликов более сознательный моды, немного прохладно для подростков. У нас есть кролики с очки и банданы,” говорит она как Шалтай-Болтай яйца масштабирования вдоль Пояса ниже.
В этом году Caramilk яйца и расширенным диапазоном старые золотые яйца, последний, чтобы обратиться к более взрослая палитры, дебютируют.
Зайчики уютно в своей формы для шоколада. Фото: ГПС/шоколадная фабрика: внутри Кэдбери Австралии.
Фирма откачивает слишком сезонный шоколад на Рождество, но это не патч на Пасху.
“На Рождество у вас есть несколько продуктов, вы конкурируете с вишней, печенье и вино. Но Пасха-это событие шоколада, даешь яйца и зайчики”.
Мисс Броуди уже работает два года готовился, планировал на то, что яйца мы будем слюнки закончится в 2022 году.
Она не покажет, что эти новые яйца будут, но она дает подсказку: “тенденции, которые мы наблюдаем такие вещи, как молочных продуктов, так что мы можем посмотреть, что за Пасха”.
Еще одной тенденцией является устойчивость. Компания Mondelez описывает его самоуправляемых программа “Жизнь какао” в качестве “решения сложных задач, что фермеры какао лицо, включая изменение климата, гендерное неравенство, нищета и детский труд”.
Мисс Броди признает, что не все ее продукты нести этот ярлык еще. “Некоторые наши яйца, но нам нужно догнать и сделать их все в жизни какао”, - говорит она.
КАК ЯЙЦА
На одном конце завода, который также фигурирует в СБС документальный фильм в субботу, метко назвал “шоколадная комната”. Жарко и влажно, и чувствует, как брюхо гигантского корабля.
Здесь какао крошка взбитые и закружились в жидкий шоколад, который мягко скользит свой выход из огромных чанов. Шелковистая шоколад затем переливается через гигантские вибрационные сита, чтобы удалить кристаллы сахара, прежде чем он нагнетается через каналы – с маркировкой молока, один темный и один импульс – туда, где его прессовали, производство или формованные.
Мини пасхальные яйца стрелять мимо сотрудник для проверки качества. Фото: Новости.ком.ас/Бенедикт ручей.
Компания Mondelez производит 30 млн. индивидуальных Кэдбери и яйца красные тюльпаны в преддверии Пасхи. Фото: ГПС/шоколадная фабрика: внутри Кэдбери Австралии.
Для твердых яйца расплавленный шоколад заливается в половинки формы яйца, которые затем зажимаются вместе, охлаждают и встряхивают бесплатно. Не в отличие от того, как вы сделаете яиц в домашних условиях – просто загружает их больше.
Полые яйца имеют более сложный процесс, в котором ложкой шоколад заливают в пресс-формы, которая затем центрифугировали на высокой скорости, сила, толкающая в теплую жидкость к форме ножа. Опять же, это привязка охлаждают, а затем машина довольно неуклюже рауты из яиц, которые затем отправляются мчится огромный моток яркой, задорной упаковки, что enrobes каждого из них.
Старательно проверяет сотрудник для потрескавшихся или поврежденных яиц, которые сорвал линии, их Пасхальное путешествие на скорый конец.
Пенни Кэдбери Вилчер несет ответственность за убедившись, что все работает гладко на пасхальное яйцо и производственная линия Банни. Фото: Новости.ком.ас/Бенедикт ручей.
РАЗНИЦА МОЛОЧНЫЕ МОЛОКО
Как липкий бегает вприпрыжку занавес сладкий льется из дыры в потолке на голое бары для пикника, Мисс Броди показывает, что это правда, что молочный молоко баров отличается по вкусу от одного народа к другому. Просто спросите британских туристов, которые клянутся слепой bournville билеты молочные молочные батончики отличаются от своих аналогов Рингвуд.
Это не сырое какао, большинство из которых родом из Ганы и используется во всех глобальных Кэдбери бары.
“Речь идет о молоке, которое составляет существенную часть продукта. Кэдбери молочный молоко сделано с стеклом и наполовину там, где он сделан”.,она говорит.
“Но мы используем Тасманский коров и они отличаются в Великобританию коров. Итак, шоколад всегда вкусы разные, потому что это зависит от молока, которое вы используете, и что приносит через вкус.”
Тасманский коров. Так они виновники.
ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО АВСТРАЛИИ ОТКЛОНИЛ
Австралия часто предлагают на рынке стенда для изделий, которые впоследствии выйти на мировой уровень. Чудесные творения и Cadbury темный молочный баров дебютировал здесь, прежде чем найти свой путь в супермаркеты из Дублина в Дюссельдорф.
Новый логотип Кэдбери, более скорописи исполнение похоже на оригинал подписи, будет развернута здесь, прежде чем где-нибудь еще.
Но было одно "пасхальное яйцо", который шел в противоположном направлении, из Европы, что австралийцы не слишком взяли.
Называют шоколадным яйцом и ложкой он состоял из картонных ящиков, содержащих четыре мусс-шоколадные яйца. Он пришел с ложкой, которые могли бы использовать, чтобы зачерпнуть из лося.
“Он действительно хорошо работал в Великобритании и поэтому мы принесли его сюда, но он просто не резонируют. Люди не совсем понимают, или, что ритуал там сидят и едят это так – это не хорошо”, - говорит г-жа Броди.
Кэдбери пасхальное яйцо, строго говоря, четыре мусс-шоколадные яйца, которые сторонились австралийцев.
Также нет планов на экскурсии-тематические пасхальные сувениры – без молока кенгуру или коалы. Даже шоколадные Билби пошел по пути Додо.
Австралийцы знают, чего они хотят, Мисс Броди сказала: “Это все про зайку.”
Кровь эта фабрика является густой, приторный, слишком заманчиво шоколад. Место работает на вещи; вы чувствуете, что вы могли бы поставить на фунтов просто дышать. Компания не рассматривает возможность уменьшить жировые отложения яиц по больше здоровья сознательных раза?
Сама идея, говорит г-жа Броди.
“Пасха-это праздник, который включает в себя шоколад, это то, что люди с нетерпением ждут, и они любят пасхальные яйца и тонкие линии шоколада.
“Они ждут их, как только они попадут в магазины в январе”.
Короче говоря, не ожидайте, что завод в Рингвуд, чтобы начать откачку некоторые не принесет конфет для одной из самых расслабляющих времена года в ближайшее время.
Если вы хотите побывать за кулисами, где все шоколадные яйца изготавливаются, SBS будет транслировать шоколадная фабрика на Пасху в субботу в 7:30 вечера.
Репортер посетил с помощью Mondelez Австралии.
Категория: Женщинам
